今年も無事美味しいものを作れました(*^^*)◎
写真のものは旦那さんにあげたのより見た目が劣るけど、まぁそんなに変わらない…笑
しかし見た目はともかく、中身は安定の紅茶ガナッシュで美味しかった〜
毎年、テンパリングはスーパーに置いてある製菓コーナー任せなので、
今年も去年のと違うパッケージで、油断してる間にチョコが固まってきて焦った〜(;;)
左側がまだとろとろの段階でコーティングしたもので、右側がイチゴかけようとしたら既に固まり始めてたときの…
なんとか形になったので良かった??
旦那さんはフリーズドライイチゴが好きなので、とりあえずかけておけば美味しいし可愛いし間違いのないバレンタインでした♪