優しい雑音

先週末に遊びに来ていた父が、

狸小路の奥で見つけてきたシンガポール料理店、KOPITIAM。


旦那さんが札幌赴任初期に同僚に連れていってもらったことは知っていたけど、

夜ご飯はご馳走するよ！ということで、私も初めて行ってみたら

予想外にクオリティの高いシンガポール料理をいただけました♪


むかーし目黒か赤坂で食べたチキンライスは値段が高いくせに完成度は微妙だった…けど、

ここのはハイナンチキンライスが圧倒的に美味しくて！！！！

他にも懐かしの〜と注文したホットチリソフトシェルクラブも水餃子もホッケンフライドミーも空心菜も、チャーシューライスだと思って頼んだ叉焼炒飯もどれもとっっっても絶品で、大満足◎

時期によってか定番だけど今はやってない…というのもあったけど、メニューが多かったのもとても善きでした(*´`*)

シンガポールにいた友人が札幌に来ることはほぼないと思うけど、もしこれから来ることがあれば連れてきたいほど

食べ物も店内の雰囲気もシンガポールの懐かしさをごちゃごちゃごちゃっと演出されていて(お店の外を通る人が立ち止まってちょこちょこ写真を撮っていた！)、昔話に花が咲く良いお店でした(*^ω^*)


食に関してちょっと繊細な旦那さんも、一緒に食べたもの全部美味しかったと言ってくれて、安心したし楽しい夜でした〜

いつか彼をシンガポールに連れていくときの心配がちょっと減ったな(笑)