優しい雑音

札幌にて


結婚三周年が目前なので、ちょっとお洒落なところへ行きました〜( *´艸`*)

昨年出来たときから気になっていた、ルタオ系列のアントルメグラッセのお店に行って来ました♪


要はアイスやジェラードで出来たデコレーションケーキなんですけど、

このバルーンドフリュイという、カラフルで色んなフルーツのジェラードが楽しめるケーキが可愛くてとても美味しかった♪

あとケーキの中心部分はリング状のタルト生地で囲まれている濃厚なバニラアイスなのですが、ただのバニラアイスでなくパフ入りで

食べ始めの全体的にヒンヤリ固いときも周りを食べ進めて柔らかくなったときも、アクセントありで美味しくいただきました(*^O^*)

旦那さんメニューを見てアントルメのお値段がそこそこするのでびっくりしてましたが、後で調べたら表参道からの逆輸入らしかったので、なんとなく納得…笑

個人的には、店員さんの初々しさと(これは可愛かったので私は許せる)、カフェラテがあまり好みじゃないのはあったけど、

アントルメグラッセもすごく手が込んでるし、いつか欲しいなーと思っていたクチポールのカトラリーがあったので、そこも含めてそれくらいのお値段設定だと思いました笑


あとは写真は後日になりますが、フォンダンショコラのパンケーキが期間限定でやっていて、アントルメがメインでおまけかな〜くらいの気持ちで旦那さん用に頼んだのですが

これがかなりのふわふわぷるぷるのスフレパンケーキで、中から溢れるチョコも美味しかったし、

先程のバルーンドフリュイと同じバニラアイスと美味しい生クリームが中央にあり、フォンダンと一緒に食べるとかなり美味しかった(アイスとホットの組合せは至高)ので、もっと話題になっても良さそうだな〜と思ったのでした

たぶん、お値段設定と敷居の高さとお店のキャパ的にまだそこまで話題になってないのかも？

また機会があれば、たまの贅沢に行きたい♪ので長生きしてくれるといいなぁ〜