5月9日は旦那さんのお誕生日でした
ということで、
お誕生日ケーキは日曜日に済ませちゃったので、当日の今日は本人リクエストのスペアリブを作りました☆ミ
初めて作るし、本家のSHUTTERさんのスペアリブを何度か食べてるので、同程度に美味しく柔らかく作れる気は全くしなかったけど
スーパーにスペアリブの素的なものが、お肉売り場の隣にあったのでなんとか形になりました…!感謝
前日が母の日だったのもあり、彼の好物のプチトマトやらお肉やら材料費がお安く済んで嬉しかった〜(*´艸`*)笑
しかしあのスペアリブの素、オーブントースターだけで作れるとあったけど、あれでお肉ほろほろに柔らかく作れる人がいるんだろうか…
関係ないけど、特別感出したくてお肉皿の下にプレート置きましたが場所取っただけだった( ∵ )
可愛い器あつめたいな〜ほしいのがいっぱい…
関東にいたらたぶん個展とか行けちゃうから、器とかカトラリーとか買い漁ってたかも◎