サロン・デュ・ショコラで購入した2つめのチョコ♡
見た目の可愛さからずっと食べたいなーと思っていて
ことし初めて『レッドハートミルク、ピンクダイヤモンドミルク、ホワイトダイヤモンドミルク』の3個入りセレクションを買いました(*´艸`*)
レッドハートミルクはパッションフルーツ風味のガナッシュが甘酸っぱくて独特で、
ピンクダイヤモンドミルクはキャラメルガナッシュの甘さがいい感じで好きでした♪
このチョコを食べながら、『ガイアの夜明け』という番組のブルーボトルコーヒーとネスカフェの特集を観てました(*'ω'*)
ニュースでも開店の特集を観てましたが、経営理念?が日本の喫茶店がモデルというのが意外でした
私も昔、幼馴染みさんに新宿の古き良き喫茶店に連れてってもらったことがあるのですが(それ以外は喫茶店に入ったことがほとんど全くない…)
創業者さんが目指した“雰囲気の良さ”というのが分かる気がします
星乃珈琲店さんも時間はかかるけど、コーヒーもデザートもおいしいものを出そうっていうところがすごく好きでした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
また関東に行く機会があれば行ってみたいなぁ〜♡